»Und ihr sagt mir, Freunde, daß nicht zu streiten sei über Geschmack und Schmecken? Aber alles Leben ist Streit um Geschmack und Schmecken!« (F. Nietzsche) Plötzlich und unerwartet – Geschmacksirritationen Sonntag Nachmittag, kurz nach einem geschmacksneutralen Mittagessen. Mein Vortrag, dass zum Geschmacksbild eines Mahles neben anderen sensorischen Reizen, die orale Geschmacksempfindung und die retronasale Geruchsempfindung […]